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2017年5月10號，第20屆中國國際烘烤展（Bakery China2017）在上海新國際博覽中心盛大開幕。

第20屆中國國際烘烤展（Bakery China2017）盛大開幕

珠江食品集團應邀出席本屆展會，主題為“匠心·致誠品，不一樣的展覽會”，旨在向參展商分享未來烘烤行業的流行趨勢。

董事總經理陳龍飛先生歸納三十多年珠江的大匠鍛造之路

眾所周知，中國國際烘烤展為國際規模最大的烘烤行業展會，傳遞著烘烤行業新產品和新技術的創新、營養和健康動態，可堪稱“中國維多利亞的秘密”。

下面由珠江食品集團作為排頭先鋒，帶大家走進烘烤行業的流行最前線。

隨著收入的增加和外來文化的影響，人們的消費觀念和消費習慣發生了極大變化，在烘焙食品方面更加追求健康、綠色，無疑差異化成為了企業發展的目標和大眾關注的焦點。

在“一帶一路”、“雙創融合”等政策的指引下，珠江食品集團和多家著名企業簽訂了食品生態圈戰略伙伴合作協議，實現了優質原材料的直供、研發、生產和營銷，努力實現新一輪焙烤產品升級，實現多元化、產品健康優化發展。

本屆展會，珠江食品集團向參展商分享了創新成果——由細到大曲奇餅干和品南堂餡料等產品。

轉角壁咚蛋糕和由細到大曲奇餅干

品南堂餡料

品南堂的桑果餡料是珠江食品集團今年聯袂廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所研發和推出的創新健康餡料。

品南堂桑果餡料

桑果是桑樹的果實，又名桑葚，桑葚子，桑椹，因特殊的生長環境，具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑椹又被稱為“民間圣果”。

據資料顯示，桑葚子含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。

常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。桑果系列產品（如餡料、桑果月餅等）正符合時下人們對烘烤食品營養、健康的追求，實現了產品形態變化一小步，健康食用一大步。

新品桑果月餅

今年珠江食品集團的展覽會特別邀請了婁孟杰、吳堂嘉進行了一場現場烘烤達人秀，分享了2017年中秋月餅團購營銷策略，攜手烘烤行業的小伙伴一同探討烘烤行業未來發展之路。

特邀烘烤達人婁孟杰、吳堂嘉

現場烘烤達人秀結束后，將是我們珠江食品集團品牌品南堂和由細到大新產品介紹時間。創新產品在美麗禮儀的手中向參展商全方位展示著，現場前來駐足的參展商還可以品嘗到珠江食品集團一系列產品，引得他們紛紛點頭稱贊。

由細到大品牌總經理邱達雄先生對品牌進行介紹

為了響應“互聯網+”和“雙創融合”的最新政策，珠江食品集團結合傳統線下銷售網絡渠道，以互聯網為平臺，在深入分析企業現狀、產品特點和行業特征的基礎上，開拓了線上銷售。一品粵手工糕餅、由細到大曲奇和壹品粵作為手信和禮品在京東、天貓商城上的銷量排名TOP5，同時基于微信重點打造的食與味微商城移動分銷平臺，集購買、體驗、服務、休閑社交、娛樂和品牌推廣為一體，大膽開創出一條傳統電商和移動互聯網營銷齊頭并進之路。